제주 생 딸기로 만드는 다양한 스트로베리 디저트
신선도 때문에 3월 중 한정 프로모션으로 진행
프리미엄 헬스리조트 WE호텔(위호텔)은 제주 제철 딸기를 이용한 스트로베리 디저트를 오는 3월 31일까지 선보인다.
신선한 생딸기로 만드는 생딸기주스 15,000원, 스트로베리 치즈 케이크와 타르트가 각각 한조각에 6,000원, 5,500원으로 한시적으로 판매되며, 딸기와 한라봉이 들어간 디저트 케이크인 한라봉케이크는 6,500원에 판매된다.
시즌 칵테일로 선보이는 스트로베리 데커리 역시 생 딸기 과육을 갈아 넣은 새콤달콤한 캐주얼 칵테일로 여성고객들에게 호응도가 높다. 바 아잘리아의 바텐더가 직접 개발하여 한시적으로 15,000원에 판매된다.
한편, 이와 함께 시즌 프로모션으로 선보이는 스페셜 커피의 경우 바 바리스타가 직접 자리에서 토치로 칼루아, 베일리스 등의 리큐르를 데워 쇼잉을 통해 주문 즉시 만들어 제공한다. 가격은 15,000원. 이와 함께 스트로베리 케이크류를 함께 즐길 경우, 커피와 케이크를 17,000원의 가격에 제공한다.
딸기는 스트레스를 많이 받는 현대인의 심신안정과 부종변비를 해결해주며 혈관벽 세포막을 이루는 불포화 지방산의 손실을 멎는 효과를 가지고 있어 건강한 라이프를 위한 헬스리조트의 컨셉과도 잘 어울리는 프로모션으로 평가 받고 있다.
스트로베리 프로모션과 스페셜 커피는 WE호텔 바 아잘리아에서 판매될 예정이다. 더욱 자세한 사항은 064-730-1200~1 또는 홈페이지(www.wehotel.co.kr) 을 통해 확인 가능하다.
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